7月30日「梅干しの日」 7月30日 は「梅干しの日」 梅干しは古来より健康に良い食べ物とされ、 「梅干しを食べると難が去る」という伝承から 「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂と、 またこの時期は、土用干しの梅干しが日干しを終える頃で、新物の梅干しが食べら…

7月20日「ハンバーガーの日」 昭和46年（1971年）7月20日、東京銀座の銀座三越内に日本1号店となる「マクドナルド銀座店」がオープンしたことから、日本マクドナルドが1996年に記念日に制定。 ハンバーグの具材が落ちないように食べるのって、なかなか難しい…

今まで撮りためていた中から、その日の記念日に合わせて上げてみようという試み「今日は何の日」 7月12日は「デコレーションケーキの日」 ハッピーバースデーや、記念日、クリスマス、パーティー、結婚式に欠かせないデコレーションケーキの普及、技術の向上…

新型コロナウイルスが2020年の2月頃から日本でも流行し始め、我が家でも今までずっと「お出かけ」がほとんどできない状況にいます。 非常事態宣言が解除されましたが、この感染症の終息の目処が立たないどころか、東京などを中心に感染者数はさらに増えてい…

新型コロナウイルスの感染拡大をくい止めるべく、外出自粛規制「ステイホーム」で、最近は全くお出かけができていないので・・・ 今回は久しぶりにパパ飯。ならぬパパスイーツ！を小２娘と作ってみたいと思います。 フランス菓子「クラフティ」 今回はフラン…

新型コロナによる休校で、給食がない日々が続いていますが 我が家の小学生は、日々お弁当を持参して学童でお世話になっています。 そんなお弁当ライフに、ちょこっと楽しみをw www.odekakeiku.com と、いう事でやってきたのが、銀座の広島アンテナショップ「…

子供と一緒にスーパーへ買い物に行くと、キャラクターデザインの商品を買って欲しいと子供からせがまれるのは、どちらのご家庭でも日常茶飯事でしょう。 我が家では、キャラクターで子供を釣る商品にろくなものがない、あまり美味しくないという経験から（実…

今回は、池袋のマルゼンカフェへお出かけした記録です。 池袋 マルゼンカフェ 2017年にオープンした、池袋のマルゼンカフェ。 電車の先頭車両がインパクトあって気になっていましたが、今回は初めて入店してみました。 実は本当のお目当は、今こども達に大人…

7月5日は「穴子の日」ということで・・・ 今回は、広島県は廿日市市の宮島へ渡る玄関口、宮島口にある あなごめし「うえの」さんの「あなごめし弁当」について。 あなごめし発祥の店「うえの」 世界遺産宮島へ渡る宮島口に、全国の穴子好きが遠くから買いに…

よくテレビやネット界隈で、「日本一うざい店長がいる中東料理のレストん」と紹介される日暮里 谷中のレストラン ザクロ。 日暮里のレストラン ザクロ うざい店長アリさんも（うざいって失礼なw）、店内いっぱいに吊るされてるトルコランプも（トルコランプ…

今回は、デニーズとハローキティが今年で４５周年を迎えるのに記念してデニーズとハローキティがコラボしたデニーズ品川港南店へお出かけした記録です。 デニーズ品川港南店ハローキティデコレーション 2019年1月22日（火）〜2019年3月11日（月） デニーズも…

今回は、オタフクソースショールームで開催された「親子お好み焼き教室」に参加した記録です。 www.odekakeiku.com ※2020年10月10日現在、オタフクソースさんの公式ホームページによると、新型コロナウイルス対策として、東京ショールームでのお料理教室は中…

今回のお出かけ先は、東京都江東区木場へとやってきました。 オタフクソースショールーム 広島に本社がある、オタフクソース株式会社の東京本部ビルにオタフクソースショールームが併設されています。 お好み焼き オタフクソースであつかっている商品が買え…

今回は、晩秋の会津旅行より、道の駅「下郷」について。 道の駅 下郷 道の駅「下郷」（しもごう）は、白河地域と南会津地域をむすぶ国道289号線甲子（かし）道路にあります。 しんごろう おっ！パパのお目当がありました。 南会津地方の郷土料理のひとつ、し…

スーパーの試食 我が家では、子連れでスーパーで買い物をする時は、なるべく試食コーナーのそばを通りません。 なぜなら、無駄に子供が「試食したい！試食したい！！」とせがみ、格好が悪いからです。 ところが先日、うかつにも試食コーナーの前を通ってしま…

今回は、千葉県を走る新京成線とセブンイレブンのコラボのおにぎりセットについて少し。 新京成電鉄 新京成は、千葉県松戸市と船橋市をむすぶローカル線。 新京成線は、トリップアドバイザーのテーマパーク部門でディズニーランド、ディズニーシーに次いで満…

TV等でのお馴染みの、伝説の家政婦こと志麻さん。 「志麻さんのプレミアムな作りおき」を購入して早数ヶ月、我が家も色々作ってみましたw 志麻さんのプレミアムな作りおき 作者: 志麻 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2017/09/07 メディア: 単行本…

今回は、我が家の食卓に常備されている、昔懐かしの丸美屋のふりかけ「三色パック」について、ちょっと。 絵本で発見した三色ふりかけ ３色ふりかけとの出会いは、我が家の5歳娘が読んでいた１冊の絵本からでした。 やきざかなののろい (ポプラ社の絵本) 作…

今回は、西会津の農家蕎麦屋を訪れた記録です。 奥会津の農家蕎麦屋 西会津の山名の中に、その名も「農家そば屋」があります。 以前より「農家」で「蕎麦屋」というなんとなく良さげな名前で気になっていたので、今回少し足を伸ばして訪ねてみました。 国道4…

La Pâtisserie CHER BON 2023年1月追記：シェルボンは残念なことに閉店したようです。。。。 東十条 今回のお出かけ先は、京浜東北線で王子と赤羽の間の駅、東十条です。 東十条駅のホームに降りて、駅名の標識を撮っていると 見知らぬ人に「電車の写真を撮…

少し遅くなりましたが、今回は、IKEAのジンジャーブレッドハウスで、クリスマス前にお菓子の家を作った時の記録です。 IKEA ジンジャーブレッドハウス 毎年、IKEAの本物のもみの木でクリスマスツリーを楽しみにしていますが www.odekakeiku.com 今年は、お菓…

今回は、クリスマスにあまったターキー（七面鳥）を有効活用してみようという試み。 パパ飯6回めです！ ターキーこと七面鳥 「ターキーを焼くから食べに来なよ！お土産もたくさんあげるから」と、クリスマスイブに親戚のお家へお呼ばれしました。 さすが七面…

久しぶりのパパ飯、第5回目。 今回は、ほうれん草のじゃぶしゃぶです。 庄内野菜 御立葉ほうれん草 以前、山形の庄内地方にお出かけした時に、なんて美味しいほうれん草なんだろ〜と感激した「御立葉ほうれん草」。 御立葉は「ごりっぱ」と読みます。 つい先…

今回は、王子にある石鍋商店さん。 我が家では、近くに行った時に、よく立ち寄る甘味屋さんです。 王子 石鍋商店 創業は明治20年（1887年）。 場所は、狐の行列で有名な王子稲荷神社の参道にあります。 JR「王子駅」と東京メトロ「王子駅」 から、歩いて5分…

KIKUMI SENBEI 今回のおやつは、古い街並みが残る谷根千の千駄木にある、菊見せんべい総本店さん「めずらしせんべい」です。 菊見せんべい総本店 菊見せんべい総本店の創業は明治8年（1875年）。創業140年を越す老舗のお煎餅屋さんで、近くに住んでいた森鴎…

今回は、我が家の重要なお出かけアイテム「北見ハッカ」について。 我が家で、北見ハッカを使い続けて5年ほど 何かと便利で、色々な用途として活用しています。 北見ハッカには、様々な商品が売り出されていますが 中でもおすすめは、ハッカ油スプレー。 お…

腰掛庵 Koshikakean Japanese sweets, Tendo,Yamagata, 今回は、山形旅行より天童の和菓子屋さん「腰掛庵」について。 腰掛庵 以前、所用で天童を訪れた際に、地元の方に教えていただいた和菓子屋の「腰掛庵」。 お土産で買って行ったら家族に大好評だったの…

今回は山形旅行記より、庄内で有名なイタリアンのお店、アル・ケッチァーノへお出かけした記録です。 「アルケッチャーノ」とタイトルには書きましたが、正式には「アル・ケッチァーノ」だそうです。 アル・ケッチァーノ 庄内の地元の食材をふんだんに使い、…

今回は、カメラメーカーNikonが出している「ニコンようかん」について。 カメラメーカーが出す羊羹 2017年7月に創業１００周年を迎えたNikon 国内老舗カメラメーカーのニコンは、カメラだけでなくようかんも出しています。 Nikon一口ようかん 15個入り 1,728…

今回は凍らせて食べる定番のおやつ、ミナツネのあんずボーについて あんずボー 我が家では、夏に限らず年中 冷凍庫に常備してある港常（みなつね）の「あんずボー」 あんず棒？、あんずぼう？、あんず坊？（パッケージに描かれている坊や？） でも正確な名前…