今回のお出かけ先は、東京都江東区木場へとやってきました。
オタフクソースショールーム
広島に本社がある、オタフクソース株式会社の東京本部ビルにオタフクソースショールームが併設されています。
お好み焼き
オタフクソースであつかっている商品が買えるだけでなく
食品サンプルのお好み焼きを使って、お好み焼きをひっくり返す体験などもあります。
小さいサイズは我が家の５歳児も難なくできましたが中くらいのサイズは苦戦。
大きなサイズはパパがやっても難しかったです；。
全国ご当地お好み焼きマップ。広島だけでも、約５種類のお好み焼きがあるそうです。
東京も、浅草、月島のもんじゃ等を含めると意外とお好み焼きの種類があります。
ショールーム内の机も気がつけば、お好み焼きをひっくり返すのに使うヘラw
オタフクソースについて知る
オタフクソースは、材料にトマトや玉ねぎなどの野菜だけではなく、林檎や桃、みかん、デーツなども入っています。オタフクソースは甘めのソースですが、果物の甘さだったんですね。
おいしさの秘密、デーツ
さて、オタフクソースの美味しさのヒミツは、デーツにあるようです。
デーツは神の与えた食物と言われるほど、栄養が豊富だそうです。
デーツはなつめやしの実。
我が家もよく行く中東料理の店などでデーツのドライフルーツで出て来ますが、とっても濃厚で独特の甘さがあり、我が家の5歳娘も大好きです。
いろいろ買える
オタフクソースは、もともとは醤油や酢を作っていたそうです。
今でも様々な酢が販売されいます。
各種お好み焼きセットや、ヘラも当然販売。
様々なソース
広島カープなオタフクソースや
「プレミアム」や「大人の辛口」塩分カット、糖質カットなどなど、お好み焼きソースだけでも10種類以上もあります。気になる方は、お好み焼き教室（要予約）で、作ったお好み焼きにつけて試食できますよ。
1歳からのシリーズ
1歳から食べられるカレーソース、ケチャップ、ハンバーグソース、マヨネーズなど、1歳からのシリーズがありました。
どれも７大アレルゲンを使用せず、1歳からやアレルギーを持つ方にも安心して食べられるそうです。
1歳からのお好み焼き粉も。1歳の赤ちゃんや、アレルギーの方にも、安心してお好み焼きを食べてもらいたいという、お好み焼き愛を感じました。
お好み焼き教室
今回は、２階のおこのみスタジオで開催された、お好み教室（要予約）に来たのですが、少し長くなったので、お好み教室については次回に。
ショールーム自体はあまり大きくはありませんが、お好み焼きについていろいろ学べたり、 様々な関連グッツが購入できたりと、お好み焼き好きの聖地のような場所でしたw
お好み焼き好きな人は是非お出かけしてみてはいかがでしょうか。
なお、オタフクソースの定番以外のソースの多くは、銀座の広島のアンテナショップ「タウ」↓でも販売しているそうです。
