ご飯が美味しい！曲げわっぱのお弁当箱 柴田慶信商店浅草店 お手入れ方法など

今回は、我が家で6年ほど使っている、曲げわっぱのお弁当箱について。

ご飯が美味しい！白木のお弁当箱

ウレタン樹脂塗装や余計な加工をしていない、秋田杉そのままの白木の曲げわっぱのお弁当箱です。

秋田杉本来のほのかな香り、そして吸湿性で余計な水分をお弁当箱がすってくれるせいか、ご飯がとても美味しいです！

曲げわっぱのお弁当箱を購入して初めて職場で食べた時、ご飯のあまりの美味しさに正直おどろいたほど。

杉は本来殺菌効果があり、白木のお弁当箱はその点をみても適しているとか。

ふたは、取り皿として使っても見栄えが良いです。

柴田慶信商店

曲げわっぱとの出会いは、結婚してまだ間もない挙式もあげていない頃、夫婦二人で浅草を散歩中にたまたま見つけた

「曲げわっぱ　柴田慶信商店　浅草店」

当時は、雷門のななめ向かい辺りにありました。

本店と工場は、秋田県大館市にあります。 

今は、浅草オレンジ通りにあります。

他に直営店は、日本橋三越本館にも。

ちょうど2人で、「職場に持っていく、お弁当箱が欲しいねぇ」と言っていたところ

たまたま入って見た曲げわっぱのお弁当箱に、夫婦共々一目惚れ。

小判形のお弁当箱、大小２つを衝動買いしてしまいました。

久々に訪れてみると、当時よりも多くの形やサイズの曲げわっぱが並んでいました。

（店内撮影了承済み）

4歳娘用にも、小さな曲げわっぱのお弁当箱を買ってあげたくなります。

漆塗りの、お弁当箱もあります。

バターケース

曲げわっぱのお弁当箱を使って、あまりにも良かったので、その後におこなった結婚式の引き出物（お礼）は、柴田慶信商店さんのバターケースにしました。

両家の実家にも、バターケースをプレゼント。

バターが硬くなりすぎず、水滴もつきにくいので、とても重宝しているとか。

お手入れ方法

お手入れは、普通のプラスチックのお弁当箱よりかは、正直なところ多少手間がかかります。

でも、あの美味しいご飯のため、この少しの手間も苦になりません（たぶん）。

お湯を注ぐ

帰ってきたら、お弁当箱にお湯を注ぎ、油や汚れをうかせます。

お湯を注いだ時の、「しゅわしゅわ〜しゅわしゅわ〜〜」という音と、秋田杉の香り・・・

「あ〜木が生きているんだなぁ」と感じるこの一瞬が、またなんとも言えない快感です！（本当ですよ）。

食器用洗剤ではなく、クレンザーを使用

普通の食器用の洗剤ではなく、研磨剤が入ったクレンザーを使います。

タワシで磨く

タワシを使って磨くように、ゴシゴシと洗って

よく洗い流して、乾燥させる

 よく洗い流して、あとは十分に乾かします。

毎日使うのではなく、完全に木が乾燥してから使う方が長持ちするそうなので、我が家では、だいたい1日おきに使用することが多いです。

最初は、少し面倒かなとも思ってしまいますが、慣れてくるとこの一手間、二手間は、たいして苦ではなくなってきます。

ご飯の美味しさだけでなく、見た目も良い白木の曲げわっぱのお弁当箱。

修理も可能だそうです。

これからも末長く大切に使っていきたいと思います。

美味しく楽しめる、わっぱのお弁当を作ろうと思い、取り寄せてみましたw↓ 

後半の、作り置きおかずのレシピも参考になります。

のほほん曲げわっぱ弁当: 笑えておいしい、カンタン作りおき!

 そうして、もう１冊

曲げわっぱと常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとう。

こちらもお弁当に使えるレシピもそうですが、

おべんとうの詰め方の紹介も。

 我が家も、見習って仕切りを使わず、青じそや、レタスなどを代用しています。