今回は、西会津の農家蕎麦屋を訪れた記録です。
奥会津の農家蕎麦屋
西会津の山名の中に、その名も「農家そば屋」があります。
以前より「農家」で「蕎麦屋」というなんとなく良さげな名前で気になっていたので、今回少し足を伸ばして訪ねてみました。
国道400号線で、三島からだと途中ある意味「酷道」な細い山道をぬけて行きます。
磐越自動車道の西会津インターチェンジからだと車で20分ほどです。
こちらは覗かせていただいた２階の部屋。木造の古めかしくも温もりのある建物。
囲炉裏、半個室風の部屋など、まさしくどこかの農家におじゃましたような感じです。
メニューは８種類のみ
メニューは飲み物も合わせて、全部で８種類のみ。
一緒に行ったおじいちゃんが、ビールを飲みたいと言ったので１本ならばと特別にビールを頼むと「ビール500円」なのに、なんとまさかの大瓶で出てきました。
パパは運転するし、ママは少ししか飲めないし・・・結局飲み切れず残してしまいました；。
そばと山菜の付き合わせ
「冷たいおそば650円」も、山菜料理が色々ついてこのボリューム。
お蕎麦は平打ちで、しっかりした味わいでした。
薬味のわさびも、ちゃんとすりたての本物。
そば好きの5歳児は、あっと言うまに、そば一枚をたいらげました。
山菜天ぷら350円
1人1つ天ぷらを頼んだのですが、やはり、やってしまいました・・・
1人で食べるには、かなりのボリュームです。
実は会津の蕎麦屋で、天ぷらの量が多すぎて失敗したのは今回だけでなく幾たびめか。
値段で、勝手にこれくらいの量だろうと思って頼むと良い意味でえらい目にあいます。
どの山菜も美味しく、サクサクと揚げ具合も絶妙です。
これは椎茸かな・・・と思っていたら
子供が「甘い！」と、まさかの揚げまんじゅうでした！
蕎麦湯も白濁の、正真正銘の蕎麦湯。
奥会津の山奥で農家をされている、美味しいお蕎麦やさんでした。
ごちそうさまでした。
