今回は山形旅行記より、庄内で有名なイタリアンのお店、アル・ケッチァーノへお出かけした記録です。 「アルケッチャーノ」とタイトルには書きましたが、正式には「アル・ケッチァーノ」だそうです。 アル・ケッチァーノ 庄内の地元の食材をふんだんに使い、…